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文献
J-GLOBAL ID：201502203713889022
整理番号：15A1027815
炊飯時に高保水性かつ高RS含量を有する変異米の探索とラットに対する血糖上昇抑制効果
赤坂泰輝
(九大 大学院)
,
齊藤雄飛
(亀田製菓)
,
高橋清美
(九大 大学院)
,
加藤順一
(九大 大学院)
,
田中愛健
(九大 大学院)
,
城内文吾
(九大 大学院)
,
藤田直子
(秋田県大 生物資源)
,
熊丸敏博
(九大 大学院)
,
佐藤匡央
(九大 大学院)
資料名：
応用糖質科学
(Bulletin of Applied Glycoscience)
巻： 5 号： 3 ページ： 35 発行年： 2015年08月20日
JST資料番号： L7982A ISSN： 2185-6427 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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