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文献
J-GLOBAL ID：201502205300106367
整理番号：15A1085151
清涼飲料原料の高温性嫌気性芽胞細菌標準検査法の開発-ILSI Japan食品安全研究会食品微生物研究部会-
青山冬樹
(アサヒ飲料)
,
江嵜英剛
(日本コカ・コーラ)
,
加藤一郎
(伊藤園)
,
佐藤惇
(花王)
,
中山素一
(花王)
,
西尾和晃
(ポッカサッポロフード&ビバレッジ)
,
藤田康弘
(キリン)
,
藤森亜紗子
(キリン)
,
山中実喜子
(サントリーグローバルイノベーションセ)
資料名：
缶詰時報
(Canners Journal)
巻： 94 号： 10 ページ： 961-962 発行年： 2015年10月01日
JST資料番号： F0380A ISSN： 0410-9716 CODEN： KJIHBX 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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