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文献
J-GLOBAL ID：201502205775621835
整理番号：15A1280759
Gluconobacter oxydansによる5-ケトグルコン酸発酵におけるグルコノ-δ-ラクトナーゼの役割
片岡尚也
(山口大 農)
,
吉田知世
(山口大 農)
,
種場理絵
(山口大 農)
,
阿野嘉孝
(愛媛大 農)
,
松谷峰之介
(山口大 農)
,
藥師寿治
(山口大 農)
,
足立収生
(山口大 農)
,
松下一信
(山口大 農)
資料名：
日本農芸化学会中四国支部講演会講演要旨集(Web)
(日本農芸化学会中四国支部講演会(例会)(Web))
巻： 43rd ページ： E-6 (WEB ONLY) 発行年： 2015年09月17日
JST資料番号： U0656A 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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