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文献
J-GLOBAL ID:201502205775621835   整理番号:15A1280759

Gluconobacter oxydansによる5-ケトグルコン酸発酵におけるグルコノ-δ-ラクトナーゼの役割

著者 (8件):
片岡尚也
(山口大 農)
吉田知世
(山口大 農)
種場理絵
(山口大 農)
阿野嘉孝
(愛媛大 農)
松谷峰之介
(山口大 農)
藥師寿治
(山口大 農)
足立収生
(山口大 農)
松下一信
(山口大 農)

資料名:
日本農芸化学会中四国支部講演会講演要旨集(Web)  (日本農芸化学会中四国支部講演会(例会)(Web))

巻: 43rd  ページ: E-6 (WEB ONLY)  発行年: 2015年09月17日 
JST資料番号: U0656A  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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