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文献
J-GLOBAL ID：201502207314522846
整理番号：15A1269520
アマゾンフルーツQuararibea cordataの果肉,果皮および種子抽出物の生物活性化合物およびROSおよびRNSに対する除去活性
Bioactive compounds and scavenging capacity of pulp, peel and seed extracts of the Amazonian fruit Quararibea cordata against ROS and RNS
BERTO Alessandra
(Postgraduate Program of Chemistry, State Univ. of Maringa (UEM), 87020-900 Maringa, Parana, BRA)
,
RIBEIRO Alessandra Braga
(UCIBIO-REQUIMTE, Dep. of Chemical Sciences, Fac. of Pharmacy, Univ. of Porto, (FFUP), 4050-313 Porto, PRT)
,
DE Souza Nilson Evelazio
(Postgraduate Program of Chemistry, State Univ. of Maringa (UEM), 87020-900 Maringa, Parana, BRA)
,
FERNANDES Eduarda
(UCIBIO-REQUIMTE, Dep. of Chemical Sciences, Fac. of Pharmacy, Univ. of Porto, (FFUP), 4050-313 Porto, PRT)
,
CHISTE Renan Campos
(UCIBIO-REQUIMTE, Dep. of Chemical Sciences, Fac. of Pharmacy, Univ. of Porto, (FFUP), 4050-313 Porto, PRT)
資料名：
Food Research International
(Food Research International)
巻： 77 号： P2 ページ： 236-243 発行年： 2015年11月
JST資料番号： D0633A ISSN： 0963-9969 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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