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文献
J-GLOBAL ID：201502207579176907
整理番号：15A1131534
紅茶,ウーロン茶製造工程における配糖体の量的変動とその安定性
松尾哲明
(静岡大 大学院)
,
水谷健太
(静岡大 工)
,
崔継来
(西南学院大)
,
崔継来
(静岡大 創造科学技術大学院)
,
大西利幸
(静岡大 大学院)
,
大西利幸
(静岡大 グリーン科技研)
,
佐藤浩平
(静岡大 大学院)
,
間瀬暢之
(静岡大 大学院)
,
間瀬暢之
(静岡大 グリーン科技研)
,
鳴海哲夫
(静岡大 大学院)
,
戸田三津夫
(静岡大 大学院)
,
竹本裕之
(静岡大 グリーン科技研)
,
渡辺修治
(静岡大 大学院)
,
渡辺修治
(静岡大 創造科学技術大学院)
資料名：
日本農芸化学会中部支部例会講演要旨集(Web)
(日本農芸化学会中部支部例会講演要旨(Web))
巻： 174th ページ： C-P03 (WEB ONLY) 発行年： 2015年
JST資料番号： U0080A 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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