前のページに戻る
この文献は全文を取り寄せることができます
JDreamⅢ複写サービスから文献全文の複写（冊子体のコピー）をお申込みできます。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
既に、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDをお持ちの方
JDreamⅢ複写サービスのご利用が初めての方
取り寄せる文献のタイトルと詳細
文献
J-GLOBAL ID：201502208958799500
整理番号：15A1396190
ビールモデル溶液中の可溶性グルカンと中鎖脂肪酸エチルエステルの相互作用および濾過特性への影響
Interactions Between Dissolved β-Glucans and Medium-Chain Fatty Acid Ethyl Esters in Model Beer Solution and Their Impact of Filterability
KUPETZ M.
(Technische Univ. Muenchen, Freising, DEU)
,
ZARNKOW M.
(Technische Univ. Muenchen, Freising, DEU)
,
SACHER B.
(Technische Univ. Muenchen)
,
BECKER T.
(Technische Univ. Muenchen)
資料名：
Journal of the American Society of Brewing Chemists
(Journal of the American Society of Brewing Chemists)
巻： 73 号： 4 ページ： 323-330 発行年： 2015年
JST資料番号： H0898A ISSN： 0361-0470 CODEN： ASBCA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
JDreamⅢ複写サービスとは
JDreamⅢ複写サービスは、学術文献の全文を複写（コピー）して取り寄せできる有料サービスです。インターネットに公開されていない文献や、図書館に収録されていない文献の全文を、オンラインで取り寄せることができます。J-GLOBALの整理番号にも対応しているので、申し込みも簡単にできます。全文の複写（コピー）は郵送またはFAXでお送りします
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。