文献
J-GLOBAL ID:201502209912115280
整理番号:15A0940114
キシラナーゼおよびアラビノフラノシダーゼの組み合わせを使用した構造的に多様なコムギアラビノキシラン加水分解物の生産
Production of structurally diverse wheat arabinoxylan hydrolyzates using combinations of xylanase and arabinofuranosidase
著者 (2件):
MENDIS Mihiri
(North Dakota State Univ., Dep. of Plant Sciences, Dep. 7670, P.O. Box 6050, Fargo, ND, 58105, USA)
,
SIMSEK Senay
(North Dakota State Univ., Dep. of Plant Sciences, Dep. 7670, P.O. Box 6050, Fargo, ND, 58105, USA)
資料名:
Carbohydrate Polymers
(Carbohydrate Polymers)
巻:
132
ページ:
452-459
発行年:
2015年11月05日
JST資料番号:
E0961A
ISSN:
0144-8617
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)