文献
J-GLOBAL ID:201502212874360381
整理番号:15A1021336
超臨界CO2により抽出されるDescurainia sophia種子の脂肪酸プロファイルおよびフェノール組成
The Fatty Acid Profile and Phenolic Composition of Descurainia sophia Seeds Extracted by Supercritical CO2
著者 (5件):
HADINEZHAD Mehri
(Carleton Univ., Food Sci. and Nutrition Program, Dep. of Chemistry, 318 Steacie Building, 1125 Colonel By Drive, K1S ...)
,
ROWLAND Owen
(Carleton Univ., Dep. of Biology, Ottawa, ON, CAN)
,
ROWLAND Owen
(Carleton Univ., Inst. of Biochemistry, Ottawa, ON, CAN)
,
HOSSEINIAN Farah
(Carleton Univ., Food Sci. and Nutrition Program, Dep. of Chemistry, 318 Steacie Building, 1125 Colonel By Drive, K1S ...)
,
HOSSEINIAN Farah
(Carleton Univ., Inst. of Biochemistry, Ottawa, ON, CAN)
資料名:
Journal of the American Oil Chemists’ Society
(Journal of the American Oil Chemists' Society)
巻:
92
号:
9
ページ:
1379-1390
発行年:
2015年09月
JST資料番号:
C0259A
ISSN:
0003-021X
CODEN:
JJASDH
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)