文献
J-GLOBAL ID:201502220423272880
整理番号:15A0837759
エタノールショックに応答するOenococcus oeni PSU-1のトランスクリプトーム解析とプロテオミクス解析
Transcriptomic and proteomic analysis of Oenococcus oeni PSU-1 response to ethanol shock
著者 (8件):
OLGUIN Nair
(Departament de Bioquimica i Biotecnologia, Facultat d’Enologia, Univ. Rovira i Virgili, c/ Marcel・li Domingo 1 ...)
,
CHAMPOMIER-VERGES Marie
(Unite MICALIS (UMR1319) equipe FLEC, INRA, Domaine de Vilvert, 78350 Jouy-en-Josas, FRA)
,
ANGLADE Patricia
(Unite MICALIS (UMR1319) equipe FLEC, INRA, Domaine de Vilvert, 78350 Jouy-en-Josas, FRA)
,
BARAIGE Fabienne
(Unite MICALIS (UMR1319) equipe FLEC, INRA, Domaine de Vilvert, 78350 Jouy-en-Josas, FRA)
,
CORDERO-OTERO Ricardo
(Departament de Bioquimica i Biotecnologia, Facultat d’Enologia, Univ. Rovira i Virgili, c/ Marcel・li Domingo 1 ...)
,
BORDONS Albert
(Departament de Bioquimica i Biotecnologia, Facultat d’Enologia, Univ. Rovira i Virgili, c/ Marcel・li Domingo 1 ...)
,
ZAGOREC Monique
(Unite MICALIS (UMR1319) equipe FLEC, INRA, Domaine de Vilvert, 78350 Jouy-en-Josas, FRA)
,
REGUANT Cristina
(Departament de Bioquimica i Biotecnologia, Facultat d’Enologia, Univ. Rovira i Virgili, c/ Marcel・li Domingo 1 ...)
資料名:
Food Microbiology
(Food Microbiology)
巻:
51
ページ:
87-95
発行年:
2015年10月
JST資料番号:
A0012B
ISSN:
0740-0020
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)