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文献
J-GLOBAL ID:201502221089067265   整理番号:15A0449502

国産乳用種牛肉と輸入牛肉および和牛肉の消費者嗜好の比較

著者 (20件):
名倉直登
(北大 大学院)
佐々木啓介
(農研機構 畜草研)
本山三知代
(農研機構 畜草研)
大江美香
(農研機構 畜草研)
中島郁世
(農研機構 畜草研)
萩達朗
(農研機構 畜草研)
尾嶋孝一
(農研機構 畜草研)
小林美穂
(農研機構 畜草研)
野村将
(農研機構 畜草研)
室谷進
(農研機構 畜草研)
赤間京子
(栃木畜酪研)
林武司
(福岡農林試)
大井幹記
(農研機構 畜草研)
藤川朗
(道総研 畜試)
宝奇山裕直
(道総研 畜試)
生田稔
(北大)
日高昭二
(北大)
若松純一
(北大 大学院)
小林国之
(北大 大学院)
西邑隆徳
(北大 大学院)

資料名:
日本畜産学会大会講演要旨  (日本畜産学会大会発表要旨)

巻: 119th  ページ: 233  発行年: 2015年03月28日 
JST資料番号: Y0293A  ISSN: 1342-4688  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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