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文献
J-GLOBAL ID：201502221771665280
整理番号：15A0539987
韓国卵加工工場でのサルモネラ菌汚染に対する遡及追跡調査:rep-PCRフィンガープリントによる罹患率,抗生物質耐性および疫学的追跡
Traceback Investigation for Salmonella Contamination at Egg Processing Plants in South Korea: Prevalence, Antibiotic Resistance, and Epidemiological Tracing by Rep-PCR Fingerprinting
KIM Young-Jo
(Korea Ministry of Food and Drug Safety, Cheong-won, The Republic of Korea)
,
CHON Jung-Whan
,
LIM Jong-Soo
,
SONG Bo Ra
,
SEO Kun-Ho
,
HEO Eun-Jeong
,
PARK Hyun-Jung
,
WEE Seong-Hwan
,
OH Deog Hwan
,
MOON Jin-San
資料名：
Journal of Food Science
(Journal of Food Science)
巻： 80 号： 4 ページ： M759-M764 発行年： 2015年04月
JST資料番号： C0005A ISSN： 0022-1147 CODEN： JFDSAZ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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