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文献
J-GLOBAL ID:201502236523434651   整理番号:15A0735233

円筒同軸オリフィス中の高圧エマルジョン生成:油滴寸法に及ぼすキャビテーション誘起パターンの影響

High-pressure emulsion formation in cylindrical coaxial orifices: Influence of cavitation induced pattern on oil drop size
著者 (3件):
SCHLENDER Marc
(Inst. of Engineering in Life Sciences, Section I: Food Process Engineering, Karlsruhe Inst. of Technol. ...)
SPENGLER Annkathrin
(Inst. of Engineering in Life Sciences, Section I: Food Process Engineering, Karlsruhe Inst. of Technol. ...)
SCHUCHMANN Heike P.
(Inst. of Engineering in Life Sciences, Section I: Food Process Engineering, Karlsruhe Inst. of Technol. ...)

資料名:
International Journal of Multiphase Flow  (International Journal of Multiphase Flow)

巻: 74  ページ: 84-95  発行年: 2015年09月 
JST資料番号: H0378B  ISSN: 0301-9322  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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