文献
J-GLOBAL ID:201502236523434651
整理番号:15A0735233
円筒同軸オリフィス中の高圧エマルジョン生成:油滴寸法に及ぼすキャビテーション誘起パターンの影響
High-pressure emulsion formation in cylindrical coaxial orifices: Influence of cavitation induced pattern on oil drop size
著者 (3件):
SCHLENDER Marc
(Inst. of Engineering in Life Sciences, Section I: Food Process Engineering, Karlsruhe Inst. of Technol. ...)
,
SPENGLER Annkathrin
(Inst. of Engineering in Life Sciences, Section I: Food Process Engineering, Karlsruhe Inst. of Technol. ...)
,
SCHUCHMANN Heike P.
(Inst. of Engineering in Life Sciences, Section I: Food Process Engineering, Karlsruhe Inst. of Technol. ...)
資料名:
International Journal of Multiphase Flow
(International Journal of Multiphase Flow)
巻:
74
ページ:
84-95
発行年:
2015年09月
JST資料番号:
H0378B
ISSN:
0301-9322
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)