文献
J-GLOBAL ID:201502237290610744
整理番号:15A0328297
天然のヒドロキシチロソール回収率の強化によるオリーブ工場廃水の物価安定策
Valorisation of olive mill wastewater by enhancement of natural hydroxytyrosol recovery
著者 (2件):
HAMZA Manel
(Lab. des Bioprocedes Environnementaux, pole d’excellence regional (PER, AUF), Centre de Biotechnologie de Sfax, B.P. ...)
,
SAYADI Sami
資料名:
International Journal of Food Science and Technology
(International Journal of Food Science and Technology)
巻:
50
号:
3
ページ:
826-833
発行年:
2015年03月
JST資料番号:
B0863A
ISSN:
0950-5423
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)