文献
J-GLOBAL ID:201502242061121806
整理番号:15A0719485
スホウ(Caesalpinia sappan L.)水抽出物の色特性
Color Properties of Sappanwood (Caesalpinia sappan L.) Water Extract
著者 (5件):
SINSAWASDI Valeeratana K.
(Univ. Florida, USA)
,
SINSAWASDI Valeeratana K.
(Mahidol Univ., THA)
,
SIMONNE Amarat
(Univ. Florida, USA)
,
HSU Wei Yea
(Univ. Florida, USA)
,
KWANBUNJAN Karunee
(Mahidol Univ., THA)
資料名:
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
号:
12th Asian Congress of Nutrition
ページ:
197
発行年:
2015年
JST資料番号:
X0098A
資料種別:
会議録 (C)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)