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J-GLOBAL ID:201502246722094660   整理番号:15A0743313

食品防御(フードディフェンス)その現状と今求められている対策(第17回特別シンポジウム-フードディフェンスの取組みと食品テロ後の対応について-)

著者 (2件):
今村知明
(奈良県医大 健康政策医学)
神奈川芳行
(奈良県医大 健康政策医学)

資料名:
食品衛生学雑誌  (Food Hygiene and Safety Science)

巻: 56  号:ページ: J.39-J.43  発行年: 2015年04月25日 
JST資料番号: G0622A  ISSN: 0015-6426  CODEN: SKEZAP  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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