文献
J-GLOBAL ID:201502250892308727
整理番号:15A0539990
牛挽肉および環境サンプルにおける環境性大腸菌O26分離株の特徴付けおよび生存
Characterization and Survival of Environmental Escherichia coli O26 Isolates in Ground Beef and Environmental Samples
著者 (4件):
PALMER Christine E.
(Dept. of Animal Sciences, Auburn Univ, Auburn, AL, U.S.A)
,
BRATCHER Christy L.
,
SINGH Manpreet
,
WANG Luxin
資料名:
Journal of Food Science
(Journal of Food Science)
巻:
80
号:
4
ページ:
M782-M787
発行年:
2015年04月
JST資料番号:
C0005A
ISSN:
0022-1147
CODEN:
JFDSAZ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)