文献
J-GLOBAL ID:201502256421725172
整理番号:15A0451190
さまざまな穀物種由来穀類蒸留粕のフェルラ酸脱水素二量体および脱水素三量体のプロファイル
Ferulic Acid Dehydrodimer and Dehydrotrimer Profiles of Distiller’s Dried Grains with Solubles from Different Cereal Species
著者 (8件):
PEDERSEN Mads B.
(DuPont Industrial Biosciences ApS, Brabrand, DNK)
,
PEDERSEN Mads B.
(Aarhus Univ., Tjele, DNK)
,
BUNZEL Mirko
(Karlsruhe Inst. of Technol. (KIT), Karlsruhe, DEU)
,
SCHAEFER Judith
(Karlsruhe Inst. of Technol. (KIT), Karlsruhe, DEU)
,
KNUDSEN Knud Erik B.
(Aarhus Univ., Tjele, DNK)
,
SORENSEN Jens F.
(DuPont Industrial Biosciences ApS, Brabrand, DNK)
,
YU Shukun
(DuPont Industrial Biosciences ApS, Brabrand, DNK)
,
LAERKE Helle N.
(Aarhus Univ., Tjele, DNK)
資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻:
63
号:
7
ページ:
2006-2012
発行年:
2015年02月25日
JST資料番号:
C0251A
ISSN:
0021-8561
CODEN:
JAFCAU
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)