文献
J-GLOBAL ID:201502263475534646
整理番号:15A0755995
リジンに基づく部位特異的変異誘発は中温性1,3-1,4-β-グルカナーゼの堅いβシート構造及び耐熱性を増加させた
Lysine-Based Site-Directed Mutagenesis Increased Rigid β-Sheet Structure and Thermostability of Mesophilic 1,3-1,4-β-Glucanase
著者 (4件):
NIU Chengtuo
(Jiangnan Univ., Wuxi, CHN)
,
ZHU Linjiang
(Jiangnan Univ., Wuxi, CHN)
,
ZHU Pei
(Jiangnan Univ., Wuxi, CHN)
,
LI Qi
(Jiangnan Univ., Wuxi, CHN)
資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻:
63
号:
21
ページ:
5249-5256
発行年:
2015年06月03日
JST資料番号:
C0251A
ISSN:
0021-8561
CODEN:
JAFCAU
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)