文献
J-GLOBAL ID:201502263828823060
整理番号:15A0720499
インドネシアのMinangkabauコミュニティにおける食品のタブー
Food Taboo among Minangkabau Community in Indonesia
著者 (4件):
MAULUDYANI Anna Vipta Resti
(Bogor Agricultural Univ., IDN)
,
MARTOPURO Rimbawan Sukandar
(Bogor Agricultural Univ., IDN)
,
ROOSITA Katrin
(Bogor Agricultural Univ., IDN)
,
SIMANJUNTAK Megawati
(Bogor Agricultural Univ., IDN)
資料名:
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
号:
12th Asian Congress of Nutrition
ページ:
450
発行年:
2015年
JST資料番号:
X0098A
資料種別:
会議録 (C)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)