文献
J-GLOBAL ID:201502263884078431
整理番号:15A0723506
ノルジヒドログアイアレチン酸の有益な健康特性に対して共に作用する疎水性及び抗酸化活性
Hydrophobicity and antioxidant activity acting together for the beneficial health properties of nordihydroguaiaretic acid
著者 (8件):
PARACATU Luana Chiquetto
(Dep. of Clinical Analysis, School of Pharmaceutical Sciences, Sao Paulo State Univ. (UNESP), 14801-902, Araraquara ...)
,
QUINELLO GOMES DE FARIA C. M.
,
ZERAIK Maria Luiza
,
QUINELLO Camila
,
RENNO Camila
,
PALMEIRA Patricia
,
DA FONSECA Luiz Marcos
,
XIMENES Valdecir Farias
資料名:
Food & Function
(Food & Function)
巻:
6
号:
6
ページ:
1818-1831
発行年:
2015年06月10日
JST資料番号:
W2339A
ISSN:
2042-6496
CODEN:
FFOUAI
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)