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文献
J-GLOBAL ID:201502263884078431   整理番号:15A0723506

ノルジヒドログアイアレチン酸の有益な健康特性に対して共に作用する疎水性及び抗酸化活性

Hydrophobicity and antioxidant activity acting together for the beneficial health properties of nordihydroguaiaretic acid
著者 (8件):
PARACATU Luana Chiquetto
(Dep. of Clinical Analysis, School of Pharmaceutical Sciences, Sao Paulo State Univ. (UNESP), 14801-902, Araraquara ...)
QUINELLO GOMES DE FARIA C. M.
ZERAIK Maria Luiza
QUINELLO Camila
RENNO Camila
PALMEIRA Patricia
DA FONSECA Luiz Marcos
XIMENES Valdecir Farias

資料名:
Food & Function  (Food & Function)

巻:号:ページ: 1818-1831  発行年: 2015年06月10日 
JST資料番号: W2339A  ISSN: 2042-6496  CODEN: FFOUAI  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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