文献
J-GLOBAL ID:201502265725854970
整理番号:15A0338091
ジャガイモの消費者摂取量変化,フォーカスグループ調査
Changing consumer intake of potato, a focus group study
著者 (3件):
FERNQVIST Fredrik
(Swedish Univ. Agricultural Sci., Alnarp, SWE)
,
SPENDRUP Sara
(Swedish Univ. Agricultural Sci., Alnarp, SWE)
,
EKELUND Lena
(Swedish Univ. Agricultural Sci., Alnarp, SWE)
資料名:
British Food Journal
(British Food Journal)
巻:
117
号:
1
ページ:
210-221
発行年:
2015年
JST資料番号:
H0159A
ISSN:
0007-070X
CODEN:
BFOJA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)