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J-GLOBAL ID：201502266313042307 整理番号：15A0719065

機能性食品製剤のための微小/ナノ工学

Micro/Nano-Engineering for Formulation of Functional Foods

著者 (1件)：

NAKAJIMA Mitsutoshi

(Univ. Tsukuba, JPN)

資料名：

日本栄養・食糧学会大会講演要旨集

号： 12th Asian Congress of Nutrition ページ： 53 発行年： 2015年
JST資料番号： X0098A 資料種別：会議録 (C)
記事区分：短報発行国：日本 (JPN) 言語：英語 (EN)

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