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J-GLOBAL ID：201502271930167773 整理番号：15A0720239

高亜鉛濃度区域で養殖した広島-カキの栄養学的特性

Nutritional characteristic of the Hiroshima-oyster cultured in the area of high concentration of zinc

著者 (5件)：

NITTA Yumiko

(Suzugamine Women’s Coll., JPN)

TAMURA Noriko

(Yasuda Women’s Univ., JPN)

HARADA Toshihide

(Hiroshima Prefecture Univ., JPN)

ISHIZAKI Fumiko

(Hiroshima Cosmopolitan Univ., JPN)

NITTA Kohsaku

(Shirakino Sato Hospital, JPN)

資料名：

日本栄養・食糧学会大会講演要旨集

号： 12th Asian Congress of Nutrition ページ： 385 発行年： 2015年
JST資料番号： X0098A 資料種別：会議録 (C)
記事区分：短報発行国：日本 (JPN) 言語：英語 (EN)

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