文献
J-GLOBAL ID:201502274870887398
整理番号:15A0417921
HS/GC/MS/FID技術を使用した様々なキンカン種の脂質,脂肪酸,および揮発性化合物の比較
Comparison of lipids, fatty acids and volatile compounds of various kumquat species using HS/GC/MS/FID techniques
著者 (3件):
GUENEY Murat
(Univ. of Cukurova, Fac. of Agriculture, Dep. of Horticulture, 01330, Balcali, Adana, TUR)
,
OZ Ayse Tulin
,
KAFKAS Ebru
資料名:
Journal of the Science of Food and Agriculture
(Journal of the Science of Food and Agriculture)
巻:
95
号:
6
ページ:
1268-1273
発行年:
2015年04月
JST資料番号:
C0351A
ISSN:
0022-5142
CODEN:
JSFAAE
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)