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文献
J-GLOBAL ID:201502274870887398   整理番号:15A0417921

HS/GC/MS/FID技術を使用した様々なキンカン種の脂質,脂肪酸,および揮発性化合物の比較

Comparison of lipids, fatty acids and volatile compounds of various kumquat species using HS/GC/MS/FID techniques
著者 (3件):
GUENEY Murat
(Univ. of Cukurova, Fac. of Agriculture, Dep. of Horticulture, 01330, Balcali, Adana, TUR)
OZ Ayse Tulin
KAFKAS Ebru

資料名:
Journal of the Science of Food and Agriculture  (Journal of the Science of Food and Agriculture)

巻: 95  号:ページ: 1268-1273  発行年: 2015年04月 
JST資料番号: C0351A  ISSN: 0022-5142  CODEN: JSFAAE  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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