文献
J-GLOBAL ID:201502286065915979
整理番号:15A0596623
キシリトール生産のための経済的な栄養素としてビール,りんご酒およびワインの粕の液体,固体および全フラクションの評価
Evaluation of the liquid, solid and total fractions of beer, cider and wine lees as economic nutrient for xylitol production
著者 (5件):
PEREZ-BIBBINS Belinda
(Dep. of Chemical Engineering, Fac. of Sciences, Univ. of Vigo (Campus Ourense), As Lagoas s/n, 32004 Ourense, Spain ...)
,
TORRADO-AGRASAR Ana
,
PEREZ-RODRIGUEZ Noelia
,
AGUILAR-USCANGA Maria G.
,
DOMINGUEZ Jose Manuel
資料名:
Journal of Chemical Technology and Biotechnology
(Journal of Chemical Technology and Biotechnology)
巻:
90
号:
6
ページ:
1027-1039
発行年:
2015年06月
JST資料番号:
C0264A
ISSN:
0268-2575
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)