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文献
J-GLOBAL ID：201602208083791370
整理番号：16A0305305
国産乳用種牛肉と種々の牛肉に対する消費者嗜好の比較
名倉直登
(北大 大学院)
,
佐々木啓介
(農研機構 畜草研)
,
本山三知代
(農研機構 畜草研)
,
成田卓美
(農研機構 畜草研)
,
中島郁世
(農研機構 畜草研)
,
小林美穂
(農研機構 畜草研)
,
大江美香
(農研機構 畜草研)
,
萩達朗
(農研機構 畜草研)
,
尾嶋孝一
(農研機構 畜草研)
,
室谷進
(農研機構 畜草研)
,
野村将
(農研機構 畜草研)
,
渡邊彰
(農研機構 畜草研)
,
大井幹記
(道総研 畜試)
,
宝寄山裕直
(道総研 畜試)
,
若松純一
(北大 大学院)
,
西邑隆徳
(北大 大学院)
資料名：
日本畜産学会大会講演要旨
(日本畜産学会大会発表要旨)
巻： 121st ページ： 211 発行年： 2016年03月27日
JST資料番号： Y0293A ISSN： 1342-4688 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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