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J-GLOBAL ID：201602209460124410 整理番号：16A0260819

農産物・食品の安全と品質の確保技術(第15回)-タマネギの非破壊品質評価装置の開発-

著者 (2件)：

黒木信一郎

(神戸大大学院農学研究科)

黒木信一郎

(農業食料工学会)

資料名：

農業食料工学会誌 (Journal of the Japanese Society of Agricultural Machinery and Food Engineers)

巻： 78 号： 2 ページ： 125-130 発行年： 2016年03月01日
JST資料番号： G0975A ISSN： 2188-224X 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：解説発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

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