文献
J-GLOBAL ID:201602216021516015
整理番号:16A0178052
パンの血糖反応を緩和するためのチキンエッセンスの同時摂取
Co-ingestion of essence of chicken to moderate glycaemic response of bread
著者 (3件):
SUN Lijuan
(Singapore Inst. for Clinical Sci., Singapore, SGP)
,
TAN Kevin Wei Jie
(Singapore Inst. for Clinical Sci., Singapore, SGP)
,
HENRY Christiani Jeyakumar
(Singapore Inst. for Clinical Sci., Singapore, SGP)
資料名:
International Journal of Food Sciences and Nutrition
(International Journal of Food Sciences and Nutrition)
巻:
66
号:
1-8
ページ:
931-935
発行年:
2015年02月
JST資料番号:
W0155A
ISSN:
0963-7486
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)