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文献
J-GLOBAL ID：201602228447293688
整理番号：16A0948415
ポリメトキシフラボノイドによるヒト苦味受容体の活性化
Activation of human bitter taste receptors by polymethoxylated flavonoids
KURODA Yuki
(Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN)
,
IKEDA Riko
(Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN)
,
YAMAZAKI Toyomi
(Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN)
,
ITO Keisuke
(Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN)
,
UDA Kazunari
(Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN)
,
WAKABAYASHI Keiji
(Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN)
,
WATANABE Tatsuo
(Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 80 号： 10 ページ： 2014-2017 発行年： 2016年10月
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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