文献
J-GLOBAL ID:201602228663304177
整理番号:16A0690847
電子舌と電子鼻を用いたファジーレベルでのビールのためのセンサ情報の自動評価
Automatic Evaluation of Sensory Information for Beer at a Fuzzy Level Using Electronic Tongue and Electronic Nose
著者 (6件):
LIU Jingjing
(Northeast Dianli Univ., Jilin, CHN)
,
YANG Jialin
(Northeast Dianli Univ., Jilin, CHN)
,
WANG Wei
(Northeast Dianli Univ., Jilin, CHN)
,
FU Songlin
(Northeast Dianli Univ., Jilin, CHN)
,
SHI Yan
(Northeast Dianli Univ., Jilin, CHN)
,
MEN Hong
(Northeast Dianli Univ., Jilin, CHN)
資料名:
Sensors and Materials
(Sensors and Materials)
巻:
28
号:
7
ページ:
785-795
発行年:
2016年
JST資料番号:
L0338A
ISSN:
0914-4935
CODEN:
SENMER
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)