文献
J-GLOBAL ID:201602250324805224
整理番号:16A1228008
鶏汁中におけるSalmonella Enteritidis増殖のリアルタイムPCRによる予測モデル
Predictive Modeling for the Growth of Salmonella Enteritidis in Chicken Juice by Real-Time PCR
著者 (7件):
NOVIYANTI Fia
(Univ. Tsukuba)
,
NOVIYANTI Fia
(National Agriculture and Food Res. Organization Japan)
,
HOSOTANI Yukie
(National Agriculture and Food Res. Organization Japan)
,
KOSEKI Shigenobu
(Hokkaido Univ.)
,
INATSU Yasuhiro
(National Agriculture and Food Res. Organization Japan)
,
KAWASAKI Susumu
(Univ. Tsukuba)
,
KAWASAKI Susumu
(National Agriculture and Food Res. Organization Japan)
資料名:
日本食品衛生学会学術講演会講演要旨集
(Program and Abstracts. Meeting of Japanese Society for Food Hygiene and Safety)
巻:
112th
ページ:
180
発行年:
2016年10月07日
JST資料番号:
Y0058A
資料種別:
会議録 (C)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)