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文献
J-GLOBAL ID：201602252972423436
整理番号：16A1143240
イタリアにおける屠殺時のブタにおけるSalmonella entericaの検出とヒト単離物との比較
Detection of Salmonella enterica in pigs at slaughter and comparison with human isolates in Italy
Bonardi Silvia
(Department of Veterinary Science, Unit of Food Hygiene, University of Parma, Via del Taglio 10, 43126 Parma, Italy)
,
Alpigiani Irene
(Department of Veterinary Science, Unit of Food Hygiene, University of Parma, Via del Taglio 10, 43126 Parma, Italy)
,
Bruini Ilaria
(Department of Veterinary Science, Unit of Food Hygiene, University of Parma, Via del Taglio 10, 43126 Parma, Italy)
,
Barilli Elena
(Department of Veterinary Science, Unit of Food Hygiene, University of Parma, Via del Taglio 10, 43126 Parma, Italy)
,
Brindani Franco
(Department of Veterinary Science, Unit of Food Hygiene, University of Parma, Via del Taglio 10, 43126 Parma, Italy)
,
Morganti Marina
(Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell’Emilia-Romagna, Sezione di Parma, Strada dei Mercati 13/A, 43126 Parma, Italy)
,
Cavallini Pierugo
(National Veterinary Service, Local Unit of Parma, Via Vasari 13/A, 43126, Parma, Italy)
,
Bolzoni Luca
(Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell’Emilia-Romagna, Sezione di Parma, Strada dei Mercati 13/A, 43126 Parma, Italy)
,
Pongolini Stefano
(Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell’Emilia-Romagna, Sezione di Parma, Strada dei Mercati 13/A, 43126 Parma, Italy)
資料名：
International Journal of Food Microbiology
(International Journal of Food Microbiology)
巻： 218 ページ： 44-50 発行年： 2016年02月02日
JST資料番号： A0434C ISSN： 0168-1605 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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