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文献
J-GLOBAL ID：201602270748745725
整理番号：16A1342052
トマトβ-ガラクトシダーゼ4の構造的および機能的分析:果実の軟化関連の酵素の基質特異性への洞察
Structural and functional analysis of tomato β-galactosidase 4: insight into the substrate specificity of the fruit softening-related enzyme
Eda Masahiro
(Graduate School of Science, Osaka Prefecture University, Sakai, Osaka, 599-8531, Japan)
,
Matsumoto Takashi
(Application Laboratories, Rigaku Corporation, Akishima, Tokyo, 196-8666, Japan)
,
Ishimaru Megumi
(Faculty of Biology-Oriented Science and Technology, Kinki University, Kinokawa, Wakayama, 649-6493, Japan)
,
Tada Toshiji
(Graduate School of Science, Osaka Prefecture University, Sakai, Osaka, 599-8531, Japan)
資料名：
Plant Journal
(Plant Journal)
巻： 86 号： 4 ページ： 300-307 発行年： 2016年05月
JST資料番号： A1374A ISSN： 0960-7412 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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