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文献
J-GLOBAL ID：201602273534977985
整理番号：16A1331745
米と米製品の血糖指数:レビュー及びGI値の表
The Glycemic Index of Rice and Rice Products: A Review, and Table of GI Values
KAUR Bhupinder
(Singapore Inst. for Clinical Sci., Singapore)
,
RANAWANA Viren
(Singapore Inst. for Clinical Sci., Singapore)
,
HENRY Jeyakumar
(Singapore Inst. for Clinical Sci., Singapore)
資料名：
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
(Critical Reviews in Food Science and Nutrition)
巻： 56 号： 1/4 ページ： 215-236 発行年： 2016年03月
JST資料番号： C0510B ISSN： 1040-8398 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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