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文献
J-GLOBAL ID：201602288261975738
整理番号：16A1288867
ナマコ(Stichopus japonicus)の食餌性セレブロシド 吸収及び皮膚保護と盲腸短鎖脂肪酸への影響
Dietary Cerebroside from Sea Cucumber (Stichopus japonicus): Absorption and Effects on Skin Barrier and Cecal Short-Chain Fatty Acids
DUAN Jingjing
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
DUAN Jingjing
(Boston Children’s Hospital, Massachusetts, USA)
,
ISHIDA Marina
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
AIDA Kazuhiko
(Nippon Flour Mills Co., Ltd., Atsugi, JPN)
,
TSUDUKI Tsuyoshi
(Tohoku Univ., Sendai, JPN)
,
ZHANG Jin
(Boston Children’s Hospital, Massachusetts, USA)
,
MANABE Yuki
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
HIRATA Takashi
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
HIRATA Takashi
(Shijonawate Gakuen Univ., Daito, JPN)
,
SUGAWARA Tatsuya
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 64 号： 37 ページ： 7014-7021 発行年： 2016年09月21日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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