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文献
J-GLOBAL ID:201702202751845622   整理番号:17A0977373

ハエを原因とした食品への異物混入対策について

著者 (12件):
林由美
(大分県豊肥保健所)
林由美
(大分県 生活環境部)
山中恒星
(大分県豊肥保健所)
渡邊徹
(大分県豊肥保健所)
渡邊徹
(大分県食肉衛研)
掛野英二
(大分県豊肥保健所)
掛野英二
(大分県中部保健所)
関惠治
(大分県豊肥保健所)
中田高史
(大分県豊肥保健所)
中田高史
(大分県 生活環境部)
佐田和也
(大分県豊肥保健所)
佐田和也
(大分県食肉衛研)

資料名:
食品衛生研究  (Food Sanitation Research)

巻: 67  号:ページ: 53-59  発行年: 2017年08月05日 
JST資料番号: F0522A  ISSN: 0559-8974  CODEN: SHEKA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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