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文献
J-GLOBAL ID：201702211691785727
整理番号：17A0988420
電量検出器付液体クロマトグラフィーによる生赤色Pepersと調味料粉末中の3種のカプサイシノイドの定量【Powered by NICT】
Determination of Three Capsaicinoids in Raw Red Pepers and Seasoning Powders by Liquid Chromatography with Coulometric Detection
Watanabe Hayaki
(College of Analytical Chemistry, 2-1-1 Tenma Kita-ku, Osaka, 530-0043, Japan)
,
Murakami Kazuo
(Tokyo Kasei University, Faculty of Domestic Science, 1-18-1, Kaga, Itabashi, Tokyo, 178-8602, Japan)
,
Imazawa Hiroka
(Tokyo Kasei University, Faculty of Domestic Science, 1-18-1, Kaga, Itabashi, Tokyo, 178-8602, Japan)
,
Kauffmann Jean-Michel
(Universite Libre de Bruxelles, Faculty of Pharmacy, Campus Plaine, CP 205/6, Boulevard du Triomphe, 1050, Bruxelles, Belgium, Tel: 32 2 6505215)
資料名：
Electroanalysis
(Electroanalysis)
巻： 29 号： 6 ページ： 1513-1517 発行年： 2017年
JST資料番号： T0736A ISSN： 1040-0397 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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