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文献
J-GLOBAL ID：201702213625601565
整理番号：17A1229062
キラル固定相LC-MS/MS法を用いた酵素的酸化および自己酸化ホスファチジルコリンの分離
The separation of enzymatically-oxidized and auto-oxidized phosphatidylcholine using chiral stationary phase LC-MS/MS method
ITO Junya
(Tohoku Univ.)
,
KATO Shunji
(Tohoku Univ.)
,
KATO Shunji
(Tokai Univ. School of Medicine)
,
NAGAI Toshiharu
(Tsukishima Foods Ind. Co., Ltd.)
,
MIYAZAWA Teruo
(Tohoku Univ.)
,
NAKAGAWA Kiyotaka
(Tohoku Univ.)
資料名：
日本油化学会年会講演要旨集
(Abstracts. Annual Meeting of the Japan Oil Chemists' Society)
巻： 56th ページ： 267 発行年： 2017年09月11日
JST資料番号： L0847A ISSN： 1348-6764 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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