文献
J-GLOBAL ID:201702213716640145
整理番号:17A0840355
乳酸菌Leuconostoc mesenteroides由来食物繊維,菌体外多糖を介した腸内細菌-宿主糖代謝相互作用連関の解明と機能性食品素材応用
著者 (10件):
久景子
(石川県大 生物資源工研)
,
久景子
(日東薬品工業)
,
宮本潤基
(東京農工大 大学院農学研究院)
,
清水祐希
(東京農工大 大学院農学研究院)
,
松崎千秋
(石川県大 生物資源工研)
,
柴田光治
(日東薬品工業)
,
清水秀憲
(日東薬品工業)
,
中島啓
(東京農工大 大学院農学研究院)
,
山本憲二
(石川県大 生物資源工研)
,
木村郁夫
(東京農工大 大学院農学研究院)
資料名:
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)
(Proceedings (Online) of the Annual Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (Web))
巻:
2017
ページ:
ROMBUNNO.2C25a05 (WEB ONLY)
発行年:
2017年03月05日
JST資料番号:
U0356A
ISSN:
2186-7976
資料種別:
会議録 (C)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)