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文献
J-GLOBAL ID：201702213797015160
整理番号：17A0444502
Se Grifola frondosa由来の新規Se多糖類の構造解明および抗酸化活性【Powered by NICT】
Structural elucidation and antioxidant activity a novel Se-polysaccharide from Se-enriched Grifola frondosa
Li Qian
(School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Xuefu Rd. 301, Zhenjiang 212013, China)
,
Wang Wei
(School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Xuefu Rd. 301, Zhenjiang 212013, China)
,
Zhu Yun
(School of Chemistry and Chemical Engineering, Jiangsu University, Xuefu Rd. 301, Zhenjiang 212013, China)
,
Chen Yao
(School of the Environment, Jiangsu University, Xuefu Rd. 301, Zhenjiang 212013, Jiangsu, China)
,
Zhang Weijie
(School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Xuefu Rd. 301, Zhenjiang 212013, China)
,
Yu Ping
(School of Chemistry and Chemical Engineering, Jiangsu University, Xuefu Rd. 301, Zhenjiang 212013, China)
,
Mao Guanghua
(School of the Environment, Jiangsu University, Xuefu Rd. 301, Zhenjiang 212013, Jiangsu, China)
,
Zhao Ting
(School of Chemistry and Chemical Engineering, Jiangsu University, Xuefu Rd. 301, Zhenjiang 212013, China)
,
Feng Weiwei
(School of the Environment, Jiangsu University, Xuefu Rd. 301, Zhenjiang 212013, Jiangsu, China)
,
Yang Liuqing
(School of Chemistry and Chemical Engineering, Jiangsu University, Xuefu Rd. 301, Zhenjiang 212013, China)
,
Wu Xiangyang
(School of the Environment, Jiangsu University, Xuefu Rd. 301, Zhenjiang 212013, Jiangsu, China)
資料名：
Carbohydrate Polymers
(Carbohydrate Polymers)
巻： 161 ページ： 42-52 発行年： 2017年
JST資料番号： E0961A ISSN： 0144-8617 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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