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文献
J-GLOBAL ID：201702214048011106
整理番号：17A0926120
プロバイオティクBifidobacterium lactisとLactobacillus rhamnosusによるプロトパナキサジオール型ジンセノシド(PD)の発酵
Fermentation of protopanaxadiol type ginsenosides (PD) with probiotic Bifidobacterium lactis and Lactobacillus rhamnosus
TAN Joanne SH
(National Univ. Singapore, Singapore, SGP)
,
YEO Chia-Rou
(National Univ. Singapore, Singapore, SGP)
,
POPOVICH David G
(Massey Univ., Palmerston North, NZL)
資料名：
Applied Microbiology and Biotechnology
(Applied Microbiology and Biotechnology)
巻： 101 号： 13 ページ： 5427-5437 発行年： 2017年07月
JST資料番号： H0764A ISSN： 0175-7598 CODEN： EJABDD 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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