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文献
J-GLOBAL ID：201702215247824824
整理番号：17A0409470
リンゴジュース中のAlicyclobacillus acidoterrestrisの迅速検出のための単一プライマー等温増幅に基づく新規に開発した方法【Powered by NICT】
A novel developed method based on single primer isothermal amplification for rapid detection of Alicyclobacillus acidoterrestris in apple juice
Yang Yue
(College of Food Science and Technology, Hebei Agricultural University, Baoding 071001, China)
,
Yang Qian
(College of Science and Technology, Hebei Agricultural University, Cangzhou 061100, China)
,
Ma Xiaoyan
(College of Food Science and Technology, Hebei Agricultural University, Baoding 071001, China)
,
Zhang Yunzhe
(College of Food Science and Technology, Hebei Agricultural University, Baoding 071001, China)
,
Zhang Xianzhou
(College of Food Science and Technology, Hebei Agricultural University, Baoding 071001, China)
,
Zhang Wei
(College of Food Science and Technology, Hebei Agricultural University, Baoding 071001, China)
,
Zhang Wei
(College of Science and Technology, Hebei Agricultural University, Cangzhou 061100, China)
資料名：
Food Control
(Food Control)
巻： 75 ページ： 187-195 発行年： 2017年
JST資料番号： W0246A ISSN： 0956-7135 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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