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J-GLOBAL ID：201702215360027383 整理番号：17A1444584

GC/MS,HPLC-DAD及び物理化学的パラメータを用いたポーランドのモミ蜜蜂蜜のスクリーニング:ベンゼン誘導体と化学マーカーとしてのテルペン【Powered by NICT】

Screening of Polish Fir Honeydew Honey Using GC/MS, HPLC-DAD, and Physical-Chemical Parameters: Benzene Derivatives and Terpenes as Chemical Markers

著者 (4件)：

Kus Piotr M.

(Department of Pharmacognosy, Wroclaw Medical University, ul. Borowska 211a, 50-556, Wroclaw, Poland)

Jerkovic Igor

(Department of Organic Chemistry, Faculty of Chemistry and Technology, University of Split, Rudera Boskovica 35, 21000, Split, Croatia)

Marijanovic Zvonimir

(Department of Food Technology, Marko Marulic Polytechnic in Knin, Petra Kresimira IV 30, 22300, Knin, Croatia)

Tuberoso Carlo I. G.

(Department of Life and Environmental Sciences, University of Cagliari, via Ospedale 72, 09124, Cagliari, Italy)

資料名：

Chemistry & Biodiversity (Chemistry & Biodiversity)

巻： 14 号： 9 ページ： ROMBUNNO.201700179 発行年： 2017年
JST資料番号： W2529A ISSN： 1612-1872 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

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