文献
J-GLOBAL ID:201702216878004908
整理番号:17A1933228
生鮮ティラピア非専用錠剤の複合天然防腐剤の最適化についての技術的な最適化について述べた。【JST・京大機械翻訳】
Optimization of the Formulation of Natural Preservative Mixtures for Fresh Tilapia Fillets
著者 (1件):
Meng Xiaohua
(鶴壁職業技術学院食品工程学院,河南 鶴壁,458030)
資料名:
Roulei Yanjiu
(Roulei Yanjiu)
巻:
31
号:
8
ページ:
18-22
発行年:
2017年
JST資料番号:
C3359A
ISSN:
1001-8123
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
中国 (CHN)
言語:
中国語 (ZH)