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文献
J-GLOBAL ID：201702217136356735
整理番号：17A0685965
ナノメカニカル膜型表面応力センサ(MSS)を用いた香辛料の臭い同定
Smell identification of spices using nanomechanical membrane-type surface stress sensors
IMAMURA Gaku
(National Inst. for Materials Sci. (NIMS), Ibaraki, JPN)
,
SHIBA Kota
(National Inst. for Materials Sci. (NIMS), Ibaraki, JPN)
,
YOSHIKAWA Genki
(National Inst. for Materials Sci. (NIMS), Ibaraki, JPN)
,
YOSHIKAWA Genki
(Univ. Tsukuba, Ibaraki, JPN)
資料名：
Japanese Journal of Applied Physics
(Japanese Journal of Applied Physics)
巻： 55 号： 11 ページ： 1102B3.1-1102B3.5 発行年： 2016年11月
JST資料番号： G0520B ISSN： 0021-4922 CODEN： JJAPB6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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