文献
J-GLOBAL ID:201702219877776397
整理番号:17A0488325
フルクトオリゴ糖含有飼料を摂取したラットにおけるイチゴの単量体および二量体エラジタンニンの代謝
Metabolism of strawberry mono- and dimeric ellagitannins in rats fed a diet containing fructo-oligosaccharides
著者 (8件):
JURGONSKI Adam
(Inst. of Animal Reproduction and Food Res., Polish Acad. of Sci., Olsztyn, POL)
,
JUSKIEWICZ Jerzy
(Inst. of Animal Reproduction and Food Res., Polish Acad. of Sci., Olsztyn, POL)
,
FOTSCHKI Bartosz
(Inst. of Animal Reproduction and Food Res., Polish Acad. of Sci., Olsztyn, POL)
,
KOLODZIEJCZYK Krzysztof
(Lodz Univ. Technol., Lodz, POL)
,
MILALA Joanna
(Lodz Univ. Technol., Lodz, POL)
,
KOSMALA Monika
(Lodz Univ. Technol., Lodz, POL)
,
GRZELAK-BLASZCZYK Katarzyna
(Lodz Univ. Technol., Lodz, POL)
,
MARKIEWICZ Lidia
(Inst. of Animal Reproduction and Food Res., Polish Acad. of Sci., Olsztyn, POL)
資料名:
European Journal of Nutrition
(European Journal of Nutrition)
巻:
56
号:
2
ページ:
853-864
発行年:
2017年03月
JST資料番号:
C0778B
ISSN:
1436-6207
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)