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文献
J-GLOBAL ID:201702220235988709   整理番号:17A0754308

新しい製造法により作製した乳蛋白質粉末の安全性評価【Powered by NICT】

Safety evaluation of a milk-based protein powder produced by a novel manufacturing technique
著者 (3件):
LeBeau A.
(Burdock Group, 859 Outer Road, Orlando, 32814, FL, USA)
Matulka R.
(Burdock Group, 859 Outer Road, Orlando, 32814, FL, USA)
Comstock B.
(Tamarak Biotics, 7659 N. Pleasant Ave, Fresno, CA 93711, USA)

資料名:
Food and Chemical Toxicology  (Food and Chemical Toxicology)

巻: 103  ページ: 86-101  発行年: 2017年 
JST資料番号: B0937A  ISSN: 0278-6915  CODEN: FCTOD7  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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