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J-GLOBAL ID:201702220464761789   整理番号:17A0740452

4種の異なるプロビオティックな菌により醗酵させた時のAngelica dahuricaの根抽出物のチロシナーゼ阻害活性および抗酸化活性の評価

Evaluation of tyrosinase inhibitory and antioxidant activities of Angelica dahurica root extracts for four different probiotic bacteria fermentations
著者 (8件):
Wang Guey-Horng
(Fujian Provincial Key Laboratory of Biological Engineering on Traditional Herbs and Research Center of Natural Cosmeceuticals Engineering, Xiamen Medical College, No. 1999, Guankou Road, Xiamen, Fujian 361023, China)
Chen Chih-Yu
(Department of Tourism and Leisure, Hsing Wu University, No. 101, Sec. 1, Fenliao Rd., New Taipei City 24452, Taiwan)
Tsai Teh-Hua
(Department of Chemical Engineering and Biotechnology, National Taipei University of Technology, No. 1, Sec. 3, Zhongxiao E. Rd., Taipei City 10608, Taiwan)
Chen Ching-Kuo
(Department of Chemical Engineering and Biotechnology, National Taipei University of Technology, No. 1, Sec. 3, Zhongxiao E. Rd., Taipei City 10608, Taiwan)
Cheng Chiu-Yu
(Department of Biological Science and Technology, China University of Science and Technology, No. 245, Sec. 3, Academia Rd., Taipei City 11581, Taiwan)
Huang Yi-Hsin
(Department of Biological Science and Technology, China University of Science and Technology, No. 245, Sec. 3, Academia Rd., Taipei City 11581, Taiwan)
Hsieh Min-Chi
(Department of Biological Science and Technology, China University of Science and Technology, No. 245, Sec. 3, Academia Rd., Taipei City 11581, Taiwan)
Chung Ying-Chien
(Department of Biological Science and Technology, China University of Science and Technology, No. 245, Sec. 3, Academia Rd., Taipei City 11581, Taiwan)

資料名:
Journal of Bioscience and Bioengineering  (Journal of Bioscience and Bioengineering)

巻: 123  号:ページ: 679-684  発行年: 2017年06月 
JST資料番号: G0535B  ISSN: 1389-1723  CODEN: JBBIF6  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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