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J-GLOBAL ID：201702220705380297 整理番号：17A0840695

甘味抑制物質ラクチゾール及びその誘導体に対する甘味抑制能の検証

著者 (6件)：

中北智哉

(京大院医)

石田明子

(北大大学院)

小林拓也

(京大院医)

広川貴次

(産業技術総合研)

橋本誠

(北大大学院)

三坂巧

(東大大学院)

資料名：

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) (Proceedings (Online) of the Annual Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (Web))

巻： 2017 ページ： ROMBUNNO.3A04a10 (WEB ONLY) 発行年： 2017年03月05日
JST資料番号： U0356A ISSN： 2186-7976 資料種別：会議録 (C)
記事区分：短報発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

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