文献
J-GLOBAL ID:201702220770138221
整理番号:17A1624334
希薄キサンタン溶液の特性化に及ぼす凝集の影響【Powered by NICT】
Influence of aggregation on characterization of dilute xanthan solutions
著者 (2件):
Merino-Gonzalez Arturo
(Instituto de Quimica, Universidad Nacional Autonoma de Mexico, P.O. Box 70-213, 04510 Mexico City, Mexico)
,
Kozina Anna
(Instituto de Quimica, Universidad Nacional Autonoma de Mexico, P.O. Box 70-213, 04510 Mexico City, Mexico)
資料名:
International Journal of Biological Macromolecules
(International Journal of Biological Macromolecules)
巻:
105
号:
P1
ページ:
834-842
発行年:
2017年
JST資料番号:
T0898A
ISSN:
0141-8130
CODEN:
IJBMDR
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)